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簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁
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簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁-レシピのメイン写真

簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

シンプルに「冬瓜:とうがん」を使った簡単美味なお味噌汁。食感がしぷしぷしていて楽しいですよ。冬。寒い日。年末年始。忙しい日に。簡単スープ。
Winter melon miso soup→「Tōgan no o misoshiru」

シンプルに「冬瓜:とうがん」を使った簡単美味なお味噌汁。食感がしぷしぷしていて楽しいですよ。冬。寒い日。年末年始。忙しい日に。簡単スープ。
Winter melon miso soup→「Tōgan no o misoshiru」

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簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁

彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860

シンプルに「冬瓜:とうがん」を使った簡単美味なお味噌汁。食感がしぷしぷしていて楽しいですよ。冬。寒い日。年末年始。忙しい日に。簡単スープ。
Winter melon miso soup→「Tōgan no o misoshiru」

シンプルに「冬瓜:とうがん」を使った簡単美味なお味噌汁。食感がしぷしぷしていて楽しいですよ。冬。寒い日。年末年始。忙しい日に。簡単スープ。
Winter melon miso soup→「Tōgan no o misoshiru」

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材料

3〜4人前
  • 冬瓜 市販の切り売り分(1/4個？)
  • 水 必要な分
  • 白だし 少々
  • 味噌󠄀 適量
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作り方

  1. 1

    冬瓜は種の部分を削ぎ、食べやすい大きさに切り分け、皮も削ぐ。

  2. 2

    鍋に水、1️⃣の冬瓜、白だしを入れ中火で煮始める。

    • 簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁作り方2写真
  3. 3

    鍋湯を拝借し、味噌󠄀をお椀などに溶いて「味噌󠄀液」を作る。

  4. 4

    沸騰した鍋に味噌󠄀液を流し入れ、おたまなどでかまったら火を止めて出来上がり♪

    • 簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁作り方4写真
    • 簡単★晩御飯！冬瓜のお味噌汁作り方4写真

コツ・ポイント

・冬瓜は炊けてくると透明感を帯びるのでそれを目安に、菜箸などで刺して抵抗なく通る頃合いに味噌󠄀液を入れてね。

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彩ーAyaー
彩ーAyaー @cook_40379860
2025/12/07 03:00に公開
閲覧、つくれぽ、ありがとうございます。夢のひとつは可愛いお嫁さん。美味しいものを作るのも、食べるのも大好きです。どうぞよろしく！
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このレシピのキーワード

みそ汁 とうがん 味噌

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