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カブときゅうりの酢の物
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カブときゅうりの酢の物-レシピのメイン写真

カブときゅうりの酢の物

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LINK @cook_109175750
東京都世田谷区

カブときゅうりでシャキシャキの酢の物です。
作り置きには最適なので是非冷蔵庫にストックしておいてください。カニカマも合ってとても美味しいので是非作ってみてください^ ^

カブときゅうりでシャキシャキの酢の物です。
作り置きには最適なので是非冷蔵庫にストックしておいてください。カニカマも合ってとても美味しいので是非作ってみてください^ ^

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カブときゅうりでシャキシャキの酢の物です。
作り置きには最適なので是非冷蔵庫にストックしておいてください。カニカマも合ってとても美味しいので是非作ってみてください^ ^

カブときゅうりでシャキシャキの酢の物です。
作り置きには最適なので是非冷蔵庫にストックしておいてください。カニカマも合ってとても美味しいので是非作ってみてください^ ^

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材料

2人分
  1. カブ 1個
  2. きゅうり 1本
  3. かにかま 4本
  4. 酢 大さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 醤油 小さじ1
  7. おろし生姜（チューブOK） 3cm
  8. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    カブときゅうりを薄切りにする。

    • カブときゅうりの酢の物作り方1写真
  2. 2

    カブときゅうりに塩をふり、5分ほど置いて水気をしぼる。

  3. 3

    かにかまは手でほぐす。

  4. 4

    ボウルに酢、砂糖、醤油、おろし生姜を入れて混ぜる。

    • カブときゅうりの酢の物作り方4写真
  5. 5

    野菜とカニカマを加え、全体を和える。

    • カブときゅうりの酢の物作り方5写真

コツ・ポイント

カブは薄切りにすることで、味がよく染み込みます。

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LINK @cook_109175750
2025/12/07 23:29に公開
東京都世田谷区
世田谷区池尻大橋にあるBAR LINKです。お店でのおばんざいなどをUPしていくので、よかったら参考にしてみてください。
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