・作り置きにもおすすめです。・切ってマリネ液に漬けるだけでできるので、あっという間に仕込めます。
大根は皮を向いて縦に4等分し、いちょう切りで薄切りにする。ロースハムは放射状に6等分する。
ポリ袋に①を入れて、マリネ液を加えたら、軽く揉んで混ぜる。
ポリ袋の空気を抜いて口を縛り、冷蔵庫で１時間程度おいて味をなじませる。
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