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トマト缶で煮込みハンバーグ
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トマト缶で煮込みハンバーグ-レシピのメイン写真

トマト缶で煮込みハンバーグ

カーリーsキッチン
カーリーsキッチン @cook_40523176

簡単に出来るハンバーグです。パスタに乗せても美味しいです。

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トマト缶で煮込みハンバーグ

カーリーsキッチン
カーリーsキッチン @cook_40523176

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材料

5人分
  1. ひき肉 800g
  2. ジャガイモ 中2個
  3. タマネギ 中2個
  4. イタリアンパセリ 3〜4枝
  5. 塩コショウ 適宜
  6. タイム 適宜
  7. オールスパイス 適宜
  8. コンソメスープの素 小さじ2
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて細かくカットする。パセリも同様カットする。

    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方1写真
  2. 2

    ボールに①とひき肉、塩コショウ、スパイスを入れ混ぜる。

  3. 3

    フライパンに②を食べやすい大きさに丸めて裏表焼き目がつく程度火を通す。

    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方3写真
  4. 4

    タマネギを薄くカットして③の上に敷き詰めてフタをしてしんなりする程度火を通す。

    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方4写真
  5. 5

    ④に火が通ったら、トマト缶とコンソメスープの素を入れて煮込む。

    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方5写真
    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方5写真
    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方5写真
  6. 6

    塩コショウで味を整えたら出来上がり。

    • トマト缶で煮込みハンバーグ作り方6写真

コツ・ポイント

ひき肉は混ぜ過ぎない方が良いです。

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カーリーsキッチン
カーリーsキッチン @cook_40523176
2025/12/10 16:08に公開
ベジタリアンではないですが野菜が好きです。肉料理は家族が男ばかりなのでワイルド系になりやすいです。親が自然食品の店を営んでいたので自然派思考です。仕事はアコーディオンプレーヤー、バンジョー&アコーディオンで演奏活動しています。音楽教室オーナー。ピアノ、アコーディオン講師。子育て期間が終わったので好きなことをして楽しんでいます。
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