さつまいもの皮を剥き、小さめにカットして、5分ほど水にさらす

水気を切ってラップをしたら600w4分チン ※爪楊枝を刺して柔らかくなるまで！柔らかすぎても崩れてしまうので注意

豚肉を一口大に切り、フライパンで片栗粉をまぶし、塩胡椒と味の素で炒める

豚肉に火が通ったら、さつまいもとバターを追加し更に炒める

●の合わせ調味料を加えて水気がなくなるまで煮からめる

味を見て薄ければ醤油を追加し、好みでごまをまぶしたら完成

◯粗熱が取れたら、ご飯と具材をタッパに詰めて（5食分）冷凍保存

◯ 食べる直前にレンジで500W5〜6分
加熱

◯冷凍後は2週間程度で食べ切る