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生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】
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生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】-レシピのメイン写真

生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

レシピ動画➡https://youtube.com/shorts/sDn0O7uDkec
お弁当でも普段の食事でも作ってみてください

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

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材料

1人分
  • 生姜 10g
  • 卵 1個
  • 冷凍うどん 1玉（米油　小さじ1で和える※サラダ油でも可）
  • 水 300cc
  • 白だし 大さじ1
  • 醬油 小さじ1/3
  • 塩 小さじ1/5
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて温めておきます

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方1写真
  2. 2

    生姜は擦って包丁で繊維をたたく

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方2写真
  3. 3

    冷凍うどんを袋の表示通りにレンチンして、水洗いして水気を切っておきます

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方3写真
  4. 4

    小鍋に水を注ぎ沸かしながら、白だし、醤油、生姜を入れて、塩で味の調整をします

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方4写真
  5. 5

    沸いた状態のままで、卵を溶き入れて火を止めます

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方5写真
  6. 6

    熱いうちにスープジャーに移します

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方6写真
  7. 7

    うどんはタッパーに移して、米油で和えて蓋をして完成です

    • 生姜香るかきたまうどん【うどん弁当】作り方7写真

コツ・ポイント

400mlのスープジャーを使っています
食べるときは、うどんをスープジャーのつゆにつけて食べる、つけ麺スタイルのうどんです

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2025/12/13 14:17に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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このレシピのキーワード

うどん 卵 冷凍うどん しょうが

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