ミディアムトマト→湯煎グツグツ→皮むく→③の鍋に入れた時につぶす

キャベツ乱切り→耐熱皿でラップしレンチン1分強（軽くしんなり）

15cmくらいの鍋→①.②→ひたひたの湯→コンソメ→だし醤油→沸騰したらアクとり完成。