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【健康介護】残りのシチューでグラタン
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【健康介護】残りのシチューでグラタン-レシピのメイン写真

【健康介護】残りのシチューでグラタン

夢
夢 @cook_40136205

同じメニューが続くと嫌がる母。いつも、一日あけて、残りをグラタンに致します。玉ねぎ大好きなので多めに…。敷物手作りしました。

同じメニューが続くと嫌がる母。いつも、一日あけて、残りをグラタンに致します。玉ねぎ大好きなので多めに…。敷物手作りしました。

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【健康介護】残りのシチューでグラタン

夢
夢 @cook_40136205

同じメニューが続くと嫌がる母。いつも、一日あけて、残りをグラタンに致します。玉ねぎ大好きなので多めに…。敷物手作りしました。

同じメニューが続くと嫌がる母。いつも、一日あけて、残りをグラタンに致します。玉ねぎ大好きなので多めに…。敷物手作りしました。

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材料

2人分(高齢者と私)
  • シチュー残り お玉(中)2杯程
  • 早ゆでマカロニ 半袋
  • 淡路島産玉ねぎ 半分
  • 舞茸 半パック
  • オリーブオイル 少量
  • ゆで置きブロッコリー 4個位
  • ナチュラルチーズ 適量
  • 黒胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    耐熱プラ容器に200ml水→日清早ゆでマカロニ半袋→620w10分くらい(茹でるよりレンチンがお好み)

  2. 2

    玉ねぎ(繊維にそいカット)、舞茸→オリーブオイルで炒める

  3. 3

    耐熱ガラス→②→①→②のフライパンで温めたシチュー→ブロッコリー→ナチュラルチーズ→黒胡椒

  4. 4

    オーブントースターでグラタン表示どおりやく。我が家は7分(チーズに焼き目つくくらい)

  5. 5

    ある日はシチューの素で作りました。

    • 【健康介護】残りのシチューでグラタン作り方5写真

コツ・ポイント

母はシチューより、このグラタンのほうがお好み。2人分と記載しましたが、わたくしより多めになります。

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夢
夢 @cook_40136205
2025/12/15 18:43に公開
おやすみ中🙇🏻‍♀️息子との思い出をここに…いつかクックパッドみつけてね。介護中の母を残し命が尽きた時のための記録。YouTube投稿にお写真。
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このレシピのキーワード

グラタン シチュー ブロッコリー マカロニ まいたけ 玉ねぎ ナチュラルチーズ

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