ねぎ入りたこ焼き風のポンデケージョ
食事系のポンデケージョを作ろうと思った時に、たこ焼きが思い浮かび、かつお粉の味にしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
計量カップに☆を混ぜ合わせておく。
- 2
チーズも準備しておく。
- 3
ボウルにタピオカ粉を入れておく。
- 4
フライパンにネギとオリーブオイルを入れて中火で炒める。
- 5
炒まったら①を入れて、混ぜながら軽く沸騰させてから火を止める。(沸騰させすぎないように)
- 6
③に⑤を早めに入れて、軽く混ぜ合わせたあと、温かいうちに②を入れて混ぜながらとかす。
-
- 7
チーズが溶けたら、全体的にしっかり混ぜる。
-
- 8
7等分くらいにして丸めて、予熱後200度のオーブンで15分くらい焼いたら完成です。
-
コツ・ポイント
手早く作業をした方がいいので、材料は最初に全部準備をしておくと、焦らず作ることができると思います。
冷凍ネギは、水分が多く出た場合は、水分を飛ばしてください。
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