鍋に水とスープの素を入れて火にかける。

別の鍋でお湯を沸かし、豚バラ肉をさっと茹でておく。

スープが沸騰したら、梅干しを潰して加え、ひと煮立ちさせる。

冷凍オクラを加えて温める。

大根おろしを加えてさっと火を通す。

器にスープと具材を注ぎ、最後に豚バラ肉をのせる。