CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ヘルスメイト☆青梗菜と干しえびのスープ
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ヘルスメイト☆青梗菜と干しえびのスープ-レシピのメイン写真

ヘルスメイト☆青梗菜と干しえびのスープ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

・ヘルスメイトの料理教室で実習したメニューです(2025/8/27)
・チンゲン菜と干しえびでカルシウムアップ♪

・ヘルスメイトの料理教室で実習したメニューです(2025/8/27)
・チンゲン菜と干しえびでカルシウムアップ♪

もっと読む

ヘルスメイト☆青梗菜と干しえびのスープ

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama

・ヘルスメイトの料理教室で実習したメニューです(2025/8/27)
・チンゲン菜と干しえびでカルシウムアップ♪

・ヘルスメイトの料理教室で実習したメニューです(2025/8/27)
・チンゲン菜と干しえびでカルシウムアップ♪

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • チンゲン菜 1束
  • 干しえび 10g
  • えのき茸 1/4株
  • しょうが 5g
  • 水 600mL
  • 固形コンソメ 1個
  • 酒 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干しえびはひたひたの水(分量外)に浸して戻し、みじん切り
    ★戻し汁は取っておく

  2. 2

    チンゲン菜は4cm幅に切り、茎は縦に細く切る

  3. 3

    えのき茸は石突きを落とし、3等分に切る

  4. 4

    しょうがはすりおろす

  5. 5

    鍋に干しえびと戻し汁、えのき茸、水、固形コンソメ、酒、を入れて火にかける

  6. 6

    沸騰したらチンゲン菜の茎を入れ、煮立ったら葉とおろししょうがを加える

  7. 7

    ひと煮立ちしたら火を止め、器によそう

コツ・ポイント

干しえびの戻し汁も使って旨味アップ♪

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

越谷市
越谷市 @koshigaya_saitama
2026/01/08 09:17に公開
健康づくりのマスコット「ハッポちゃん」が食育のレシピを発信します
もっと読む

このレシピのキーワード

スープ えのき チンゲンサイ 酒 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 柔らかい!焼き茄子のサラダ🍆
  2. 짜장밥(ちゃじゃんご飯)
  3. 風味良い【焼きとうもろこしご飯】炊き込みご飯
  4. 豚たまなすの甘ピリ辛焼き
  5. 北海道の味♪ゴーヤーの浅漬け
  1. 冷凍ブロッコリーで!簡単無限ブロッコリー
  2. 鶏と白菜のクリーム煮
  3. とろーりそぼろ大根
  4. キャベツと人参の茹でサラダ
  5. 豚の角煮
  6. Fried chilli shrimp and squid
  7. Marinated Lemon Chicken Pasta #january2027
  8. Sweet Potato Galettes From 'Ottolenghi'
  9. Healthy Tiramisu
  10. Veggie Chicken Rice Bowl
  1. 鱈のバター醤油炒め
  2. お弁当 副菜 備忘録5
  3. 節約♡簡単もやしの特製ソース合え♪♪
  4. 千切り大根の生ハム巻き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25286018
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close