Wonton Soup

Name: Wonton Soup
Yield: 20 pcs wonton/ +- 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr daging ayam tanpa tulang (me: paha ayam fillet); 3 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt saos tiram; 1 sdt minyak wijen; secukupnya air (untuk merekatkan kulit pangsit); 1 L air (untuk merebus pangsit isi/ wonton); 1/2 sdm minyak goreng; 3 siung bawang putih (cincang halus); 3 cm jahe (geprek); 900 ml air; 1/2 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 1/2 sdt lada bubuk; 2 batang daun bawang (iris tipis); 2 bonggol pakcoy; secukupnya kulit pangsit (me: 20 lembar)

Putri Meinawati @putrimeinawati

Semarang

Beberapa hari ini lagi ga enak badan, pengen makan yg berkuah panas gitu. Eh nemu resep Wonton Soup mbak @syafa_syifa, pas banget 😁

Kuahnya campuran jahe+baput+lada bikin tenggorokan langsung plong 😍

Oh iya ini kuahnya aku modifikasi sedikit ya, ada penambahan kaldu jamur , terus pangsit isi/ wontonnya aku rebus terpisah 😊

#Semangcook_ApresiasiTimlo25
#ApresiasiTimLo2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Beberapa hari ini lagi ga enak badan, pengen makan yg berkuah panas gitu. Eh nemu resep Wonton Soup mbak @syafa_syifa, pas banget 😁

Kuahnya campuran jahe+baput+lada bikin tenggorokan langsung plong 😍

Oh iya ini kuahnya aku modifikasi sedikit ya, ada penambahan kaldu jamur , terus pangsit isi/ wontonnya aku rebus terpisah 😊

#Semangcook_ApresiasiTimlo25
#ApresiasiTimLo2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Wonton Soup

Putri Meinawati @putrimeinawati

Semarang

Beberapa hari ini lagi ga enak badan, pengen makan yg berkuah panas gitu. Eh nemu resep Wonton Soup mbak @syafa_syifa, pas banget 😁

Kuahnya campuran jahe+baput+lada bikin tenggorokan langsung plong 😍

Oh iya ini kuahnya aku modifikasi sedikit ya, ada penambahan kaldu jamur , terus pangsit isi/ wontonnya aku rebus terpisah 😊

#Semangcook_ApresiasiTimlo25
#ApresiasiTimLo2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Beberapa hari ini lagi ga enak badan, pengen makan yg berkuah panas gitu. Eh nemu resep Wonton Soup mbak @syafa_syifa, pas banget 😁

Kuahnya campuran jahe+baput+lada bikin tenggorokan langsung plong 😍

Oh iya ini kuahnya aku modifikasi sedikit ya, ada penambahan kaldu jamur , terus pangsit isi/ wontonnya aku rebus terpisah 😊

#Semangcook_ApresiasiTimlo25
#ApresiasiTimLo2025
#ApresiasiAkhirTahun
#GAS2025
#SemangcookHokyaHokye25
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

20 pcs wonton/ +- 4 porsi

175 grdaging ayam tanpa tulang (me: paha ayam fillet)
3 siungbawang putih
1/2 sdtgaram
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtsaos tiram
1 sdtminyak wijen
secukupnyaair (untuk merekatkan kulit pangsit)
1 Lair (untuk merebus pangsit isi/ wonton)
1/2 sdmminyak goreng
Bahan kuah
3 siungbawang putih (cincang halus)
3 cmjahe (geprek)
900 mlair
1/2 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
1/2 sdtlada bubuk
2 batangdaun bawang (iris tipis)
Pelengkap
2 bonggolpakcoy
secukupnyakulit pangsit (me: 20 lembar)

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Potong-potong daging ayam. Chopper bersama bawang putih, garam, lada, minyak wijen & saos tiram hingga halus.
2

Ambil sesendok adonan, letakkan diatas pangsit, lipat & tekuk. Rekatkan pangsit menggunakan air. Lakukan hingga adonan habis.
3

Didihkan air, masukkan minyak goreng 1/2 sdm. Masukkan pangsit isi/ wonton. Rebus selama 5 menit. Tiriskan.
4

Tumis bawang putih hingga harum, masukkan jahe geprek tumis sebentar, tuang air biarkan mendidih. Tambahkan irisan daun bawang.
5

Rebus pakcoy sebentar hingga cukup layu, tiriskan. Penyajian tata pakcoy dalam mangkok tambahkan pangsit isi/ wonton lalu siram kuah. Selamat menikmati 🥰