冷凍むきあさりは器に入れて、塩水につけて解凍します。

解凍したアサリが冷たい時は、少し電子レンジでチンします。

⭐️の調味料を中くらいのナベに入れ、煮立ったら解凍したアサリを入れます。

クッキングシートで落としぶたを作ります。中央に切り込みを入れて、周りに切り込みをぐるりと入れて、ナベに入れます。

そのまま10分煮ます。

甘かった場合は醤油を、しょっぱかったら、みりん、または料理酒を少し加えて5分ほど煮ます。