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豚ひき肉とキャベツのオイスター炒め
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豚ひき肉とキャベツのオイスター炒め-レシピのメイン写真

豚ひき肉とキャベツのオイスター炒め

ゆここ՞・֊・՞
ゆここ՞・֊・՞ @cook_40427497

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材料

  • たまご 2
  • ひき肉 250g
  • キャベツ 1/3
  • ☆醤油 大1
  • ☆オイスターソース 大1
  • ☆酒 大2
  • ☆砂糖 小2
  • ☆みりん 大1
  • ☆片栗粉
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作り方

  1. 1

    ☆の調味料は合わせておく

  2. 2

    大さじ2程度の油を熱し玉子を半熟まで炒め取り出す

  3. 3

    ひき肉を炒め塩コショウをし、ある程度火が通ったらキャベツを加えて中火で炒める

  4. 4

    全体に火が通ったら☆の調味料を加え、とろみが付いたら火を消して玉子を戻す

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ゆここ՞・֊・՞
ゆここ՞・֊・՞ @cook_40427497
2025/12/21 14:19に公開
9月からお弁当作りを始めた新婚妻です。母親のレシピと自分のレシピの覚書です。お弁当の副菜は・レタス・冷凍ブロッコリー(前日夜に常温にもどす)・プチトマト・ゆで卵orたまご焼きを基本にしています。考えなくていいので楽チンです。
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このレシピのキーワード

炒めもの ひき肉 片栗粉 キャベツ 卵 酒

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