玉ねぎとベーコンチーズのポテトガレット
MIYUSUKI☆ @cook_40427096
カリッと香ばしいモチッと美味しい♥じゃがいもガレット。玉ねぎの甘みとベーコンとチーズの塩気が相性抜群！おつまみに最高！子どものおやつにも♪クリスマスにもぴったり⭐︎
簡単なのでぜひ作ってみて下さいね♡
玉ねぎとベーコンチーズのポテトガレット
カリッと香ばしいモチッと美味しい♥じゃがいもガレット。玉ねぎの甘みとベーコンとチーズの塩気が相性抜群！おつまみに最高！子どものおやつにも♪クリスマスにもぴったり⭐︎
簡単なのでぜひ作ってみて下さいね♡
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは皮をむきスライサーなどで薄切りにし、さらに細切りにする。ベーコンは細切り、玉ねぎは粗みじん切りにする
-
- 2
ボウルに材料＊を入れて、混ぜ合わせる
-
- 3
フライパンに油大さじ2を中火で熱し生地を入れ、丸く形を整える。フライ返しなどで全体を押さえながら、4分程焼く
-
- 4
レシピは直径22cmのフライパンで焼いてます。ない場合は、同じくらいの大きさに丸く形を整えて焼いて下さい
- 5
こんがり焼けたらひっくり返し
5分程焼き色がつくまで焼く。両面がこんがりと焼けたら食べやすい大きさに切り器に盛る -
- 6
お好みでケチャップを添えて完成！
焼き立てをどうぞ♥ -
コツ・ポイント
☺︎じゃがいもは切ったあと水にさらさずに使うと、まとまりやすくキレイに焼けます
☺︎じゃがいもの千切りはできるだけ細く千切りにするのが◎千切りスライサーを使うのがオススメ
☺︎ヘラなどでギュッと押し付けながら焼くとカリッと香ばしい食感に！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25299339
