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ぱく増し!レンジで肉入り焼きそば
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ぱく増し!レンジで肉入り焼きそば-レシピのメイン写真

ぱく増し!レンジで肉入り焼きそば

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆>時短・お手軽メニュー
 フライパンいらず、電子レンジで楽ちん焼きそば。メインの具材は「ぱくまし!キムチ豆乳鍋」と同じです。同じ食材で違う味が楽しめます。
【このレシピの生い立ち】
たんぱく質を普段の食事に増して、体重・筋肉を維持して高齢期を元気に過ごすための手軽にできる「ぱく増しレシピ」です。

<調理レベル★☆☆>時短・お手軽メニュー
 フライパンいらず、電子レンジで楽ちん焼きそば。メインの具材は「ぱくまし!キムチ豆乳鍋」と同じです。同じ食材で違う味が楽しめます。
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たんぱく質を普段の食事に増して、体重・筋肉を維持して高齢期を元気に過ごすための手軽にできる「ぱく増しレシピ」です。

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ぱく増し!レンジで肉入り焼きそば

東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo

<調理レベル★☆☆>時短・お手軽メニュー
 フライパンいらず、電子レンジで楽ちん焼きそば。メインの具材は「ぱくまし!キムチ豆乳鍋」と同じです。同じ食材で違う味が楽しめます。
【このレシピの生い立ち】
たんぱく質を普段の食事に増して、体重・筋肉を維持して高齢期を元気に過ごすための手軽にできる「ぱく増しレシピ」です。

<調理レベル★☆☆>時短・お手軽メニュー
 フライパンいらず、電子レンジで楽ちん焼きそば。メインの具材は「ぱくまし!キムチ豆乳鍋」と同じです。同じ食材で違う味が楽しめます。
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材料

1人分
  • カット野菜(鍋用または、炒め物用) 120グラム
  • 豚薄切り肉 100グラム
  • 焼きそば 1玉
  • 粉末ソース 1袋
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作り方

  1. 1

    肉は、食べやすいサイズにカットする。

  2. 2

    皿に手で軽くほぐした麺、カット野菜、肉の順にのせ、粉末ソースを振りかける。

  3. 3

    ラップをかけて電子レンジ600ワット4分で加熱する。肉に火が通っていない場合は、追加で電子レンジで加熱する。

  4. 4

    ラップを外し、全体をよく混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

皿に食材をのせるときに、麺が一番下になるようにのせると肉や野菜のうまみを麺に吸わせることができます。
【栄養価(1人分)】
エネルギー294キロカロリー、たんぱく質28.1グラム、塩分3.6グラム

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東京あだち食堂
東京あだち食堂 @adachi_shokudo
2026/01/07 01:30に公開
東京都足立区は、3つの食育の取り組み「おいしい給食」「ベジタベライフ」「ぱく増し」を進めています。3つのカテゴリー別に区管理栄養士監修の簡単でおいしいレシピを掲載!①おいしい給食▶“日本一”を目指す「足立区のおいしい給食」を家庭用にアレンジ。②ベジタベライフ▶簡単で野菜がたっぷり。「レンジでチン」「10分以内」など時短レシピも満載。③ぱく増し▶たんぱく質多め!シニアにもおすすめ!
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚薄切り肉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25304482
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