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根菜たっぷりな濃厚トマトコンソメスープ
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根菜たっぷりな濃厚トマトコンソメスープ-レシピのメイン写真

根菜たっぷりな濃厚トマトコンソメスープ

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

トマトコンソメスープの時は出汁。個人はデルモンテのケチャップソースを使っています。リコピン濃度が高くて甘くて美味しいです♥♥軽食のガーリックフランスやパンと合わせて朝食で、さっと食べても便利です。

トマトコンソメスープの時は出汁。個人はデルモンテのケチャップソースを使っています。リコピン濃度が高くて甘くて美味しいです♥♥軽食のガーリックフランスやパンと合わせて朝食で、さっと食べても便利です。

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根菜たっぷりな濃厚トマトコンソメスープ

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
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トマトコンソメスープの時は出汁。個人はデルモンテのケチャップソースを使っています。リコピン濃度が高くて甘くて美味しいです♥♥軽食のガーリックフランスやパンと合わせて朝食で、さっと食べても便利です。

トマトコンソメスープの時は出汁。個人はデルモンテのケチャップソースを使っています。リコピン濃度が高くて甘くて美味しいです♥♥軽食のガーリックフランスやパンと合わせて朝食で、さっと食べても便利です。

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材料

  • 刻み白菜 たっぷりと
  • デルモンテトマトケチャップ 適量?
  • 差し水 3回に目分量で適量分けて加える
  • マギーブイヨンキューブ 5キューブ
  • みじん切り人参 1本
  • みじん切り大根 1/2本
  • 味塩コショウ少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに材料と調味料をグツグツと煮込み、しんなりするまで煮込んだら出来上がり。

  2. 2

    仕上げに味塩コショウをさっと加えて味を整える。

  3. 3

    マギーブイヨンはコストコの大容量の小さめサイズを使用しているため、普通のブイヨンで一般に使う場合は1個から2個入れるで

  4. 4

    十分足りると思います。

  5. 5

    デルモンってトマトケチャップは濃度が高く甘めなので人によっては好き嫌い分かれるため、お裾分けする時は自分が思うより少なめ

  6. 6

    に微調整してトマトケチャップを加えてください。

コツ・ポイント

一旦スープを煮立たせて煮込んだらに含ませることで、そこから再加熱し、さらにしんなりしっとりとした仕上がりになります。途中3回に分けて目分で適量のお水を加えてしっかり煮込む。

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2025/12/26 13:54に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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このレシピのキーワード

コンソメスープ 大根 白菜 にんじん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25310217
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