圧力鍋を使用して時短で出来上がります。
☆黒豆を洗う。ボウルに洗った黒豆と☆水を入れて、一晩置く。
圧力鍋に水をきった黒豆と★の砂糖、しょうゆ、水を入れて、10分、加圧する。
冷めるまで置いて、味をなじませる。
砂糖控えめで仕上げていますので、お好みで砂糖の量を加減してくださいね。
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