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そばつゆ(年越しそば)
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そばつゆ(年越しそば)-レシピのメイン写真

そばつゆ(年越しそば)

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材料

2人分
  • そば 2玉
  • ●水 600ml
  • ●醤油 大さじ2.5
  • ●みりん 大さじ1.5
  • ●酒 大さじ1
  • ●ほんだし 小さじ1.5
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    そばはたっぷりの熱湯で茹でて湯を切る

  2. 2

    鍋に●を入れて煮立て、塩で味を整える

  3. 3

    器に1を盛って2を注ぎ、好みの具をトッピングする

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2025/12/31 11:28に公開

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年越しそば そば 酒

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