じゃがいもと人参を水から柔らかくなるまで茹でる。

じゃがいもは潰し、人参は最後に切る。

マカロニを茹でておく。

ゆで卵を切る。

きゅうりは塩もみして薄切りにする。

すべての材料をボウルに入れ、みかん缶を加える。

マヨネーズ、塩、砂糖、黒こしょうで味を整え、全体をよく混ぜる。