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思いつきで お雑煮
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思いつきで お雑煮-レシピのメイン写真

思いつきで お雑煮

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

家にお餅がたくさんあったので、思いつきでお雑煮を作りました。あっさりして、美味しいです。

家にお餅がたくさんあったので、思いつきでお雑煮を作りました。あっさりして、美味しいです。

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思いつきで お雑煮

なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703

家にお餅がたくさんあったので、思いつきでお雑煮を作りました。あっさりして、美味しいです。

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材料

3人ぶん
  1. 大根 150g
  2. にんじん 3分の2本
  3. 油揚げ 1枚
  4. 水 750cc
  5. 鶏ガラスープ 小さじ2杯
  6. 白だし 小さじ4杯
  7. 餅 食べたい数
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作り方

  1. 1

    大根を洗い、皮をむき、いちょう切りにする。にんじんを洗い、皮をむき、いちょう切りにする。

  2. 2

    油揚げは、油抜きせず、短冊鍋にする。

  3. 3

    鍋に、1、水750ccを入れ、中火で加熱。沸騰したら、鶏ガラスープを入れ、アクを取りながら10分煮る。

  4. 4

    中火弱にして、白だし、2を入れ、3分煮る。

  5. 5

    お餅をやわらかく調理して、お椀に入れる。4をついで、できあがり。

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なまちょこれいと
なまちょこれいと @cook_40163703
2026/01/09 09:41に公開
おいしいものを食べるのが好きです。東京どら焼き御三家、どのお店のどら焼きも美味しいです。私は亀十のどら焼きが一番好きです。 東京三大銀座、ついにコンプリート! どの商店街も好きですが、個人的に十条銀座商店街が一番好きです。 2026年、今年もスギ花粉、ヒノキ花粉の季節がやってきました。うちの家族のうち1人は、花粉症の症状で目の痒みがひどいです。アレロックを内服し、点眼2種類を使用、イハダのスプレーをしても、例年、「目がー!!」とゴシゴシこすって、目が充血。酢しょうがを摂取し、小麦粉(パン、うどん、ラーメン、お菓子)を控えることにより、症状が大幅に改善しました。 医学的な根拠はわかりません。 興味をもってレシピを見てくださる方、つくれぽを送ってくださる方、ありがとうございます。感謝です。
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