スパゲティは、たっぷりの湯に塩を加え、表示の時間茹でる。

タマネギとニンニクはみじん切り、かまぼこは5mm角に切る。

フライパンにオリーブオイルと②と鷹の爪を入れて火にかける。

ニンニクの香りがたったら、数の子1/2腹を少し大きめにポキポキ折って加える

➀のゆで汁大さじ2とスパゲティ、ゴールデンマスタードマーレを加え混ぜる。

皿に盛り残りの数の子を細かく崩しなからトッピングする。