フライパンに油を多めに引き、お餅を両面がキツネ色になるまで弱めの中火で表面がカリとするまでじっくり焼きます。

焼けたお餅を耐熱皿に移します。その上にバター乗せ醤油と麺つゆを回しかけます。

ラップ無しでレンジで20秒ほど（600W）加熱します。バターが溶ければOK。