香ばしさとあまじょっぱさが病みつきの⋆⸜いりこナッツ⸝⋆義母から教えてもらった伝統の味です。
いりこをお皿に広げて、電子レンジで1分半から2分加熱する
⭐︎の調味料を鍋に入れ、かなり煮詰める。お玉で掬うととろりと垂れるくらいまで。
煮詰まったら弱火にしていりこを入れてサッと絡めて、さらにアーモンドダイスとカシューナッツを混ぜ絡める。
クッキングシートに広げて冷ませば完成！
メイプルシロップや蜂蜜を入れてもいいアクセントに🎶
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