アルミホイルを敷いて、下から玉ねぎ、きのこ、鮭、レモンを乗せる。

アルミホイルをかぶせて、四隅を折ってしっかり密閉する。

フライパンに水を入れて中火にかける。アルミホイルで包んだ食材を入れて、蓋をして１０分待つ。

バター、かつお醤油、小ネギをかける。