大根を2cm程度の輪切りにする

圧力鍋にかぶるくらいの水をいれ、米を入れ、強火にする。圧がかかったら10分加熱。

圧が下がったらザルにとり、軽く洗う。

洗った大根と水、白だし、みりんを圧力鍋に入れて、強火加熱、圧がかかったら10分加熱。

出来上がり！！鰹節やとろろ昆布をかけて食べる。