白菜大量消費！白菜と豚肉だけで簡単に作れます。
白菜は1枚ずつ剥がして洗う。まな板に1枚置く。
白菜の上に豚肉を乗せる。
②の上にもう1枚白菜を乗せ、豚肉を乗せる、を3回くらい繰り返す。
4～5cm幅くらいに切る。この後鍋に並べられるくらい、①～④を繰り返す。
鍋に断面を上にして並べる。白菜が余ったら真ん中に入れる。
●印の調味料を混ぜ合わせ、鍋に入れる。塩胡椒を振り、お好みの味に調整する。
蓋をして数分煮たらできあがり！お好みでポン酢等につけて食べてもおいしいです。
真ん中にえのきやウインナー等を入れてもおいしいです♪最後に、麺やごはんでしめてもおいしいです♪
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