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ワカメのわさびポン酢漬サラダ
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ワカメのわさびポン酢漬サラダ-レシピのメイン写真

ワカメのわさびポン酢漬サラダ

お父さんのまなかい
お父さんのまなかい @cook_40158154

副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
レシピはわさびポン酢ですが、和辛子に変えて辛子ポン酢サラダも美味しいです。
刺身タコを加えたらお客様へのお通しになりますね。

副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
レシピはわさびポン酢ですが、和辛子に変えて辛子ポン酢サラダも美味しいです。
刺身タコを加えたらお客様へのお通しになりますね。

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ワカメのわさびポン酢漬サラダ

お父さんのまなかい
お父さんのまなかい @cook_40158154

副菜やお酒のおつまみにどうぞ。
レシピはわさびポン酢ですが、和辛子に変えて辛子ポン酢サラダも美味しいです。
刺身タコを加えたらお客様へのお通しになりますね。

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レシピはわさびポン酢ですが、和辛子に変えて辛子ポン酢サラダも美味しいです。
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材料

4人前
  1. 具材
  2. 乾燥わかめ 15g
  3. 胡瓜薄切り 1/2本
  4. 長葱薄切り(トッピング) 少々
  5. サニーレタス 適量
  6. 漬け汁
  7. ミツカンポン酢mild 50cc〜60cc
  8. わさびチューブ 7cm又はお好みの量
  9. みりん 小さじ1
  10. 砂糖 小さじ1/2
  11. 炒りごま 大さじ1又は適量
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作り方

  1. 1

    乾燥わかめをぬるま湯で戻し、水気を切っておきます。

    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方1写真
    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方1写真
  2. 2

    ボウルにポン酢、わさび、みりん、砂糖、炒りごまを入れてよく混ぜます。

    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方2写真
  3. 3

    ❷にわかめを加え、よく混ぜて30分ほど漬けます。

    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方3写真
  4. 4

    サラダボウルにサニーレタスを敷き、❸のわかめを盛ります。

    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方4写真
  5. 5

    長葱と炒りごまトッピングして出来上がりです。

    • ワカメのわさびポン酢漬サラダ作り方5写真

コツ・ポイント

わさびの量はお好みで調整してください。

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お父さんのまなかい
お父さんのまなかい @cook_40158154
2026/01/11 06:58に公開
2025年の8月頃から、できるだけ市販の調味料や材料を使って誰もが作れるレシピになるよう工夫して掲載することに変更しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25344218
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