博多風醤油もつ鍋 a m @cook_111975167 博多旅行に行った彼氏が買ってきてくれたお土産のもつ鍋がおいしすぎてレシピを頑張ってつくりました。 もっと読む 博多旅行に行った彼氏が買ってきてくれたお土産のもつ鍋がおいしすぎてレシピを頑張ってつくりました。 もっと読む 博多風醤油もつ鍋 a m @cook_111975167 博多旅行に行った彼氏が買ってきてくれたお土産のもつ鍋がおいしすぎてレシピを頑張ってつくりました。 もっと読む 博多旅行に行った彼氏が買ってきてくれたお土産のもつ鍋がおいしすぎてレシピを頑張ってつくりました。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛ホルモン 300g（生、カット済み） キャベツ 1/2玉（ざく切り） ごぼう 1本（細め、ささがき） 豆腐 1丁（ひと口大） ニラ 1束（5cm幅） 輪切り唐辛子 お好みで いりごま お好みで 水 800ml 鶏がらスープの素 大さじ2 酒 30ml みりん 30ml 醤油 90ml にんにく 小さじ1（すりおろし） アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 牛ホルモンは水洗いして余分な脂を流しておく。 2 鍋に醤油スープの調味料、キャベツ、ごぼうを入れ、蓋をして火にかける。 3 沸騰したら牛ホルモン、豆腐を加え、もつに火が通るまで煮る（煮込みすぎ注意）。 4 仕上げにニラ、輪切り唐辛子、いりごまを加えて完成。 コツ・ポイント 新鮮な牛ホルモンはぷるっと膨らむまで火を通すくらいでOK！煮すぎると脂が溶け出し、もつが痩せてしまうので注意。野菜はなるべくシンプルに！キャベツ、ごぼうが相性抜群。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25348704 コピーしました！ a m @cook_111975167 2026/01/13 09:00に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 鍋 ニラ ごぼう キャベツ 牛ホルモン にんにく 酒 豆腐 トウガラシ 似たレシピ その他のレシピ 秘伝の親子丼【簡単バージョン】 豚汁 ヘルシーグリルチキン(ケンタッキー風) 簡単❤美味しい茹で🌽とうもろこし🌽 とりささみ、きゅうり🥒 超簡単！余ったカツでカツ煮込み！ 簡単！ささみとブロッコリーのオイマヨ炒め 【関東風甘め】すき焼き割り下 揚げない！ささみのチキン南蛮 ◆美味♡鶏むね肉deとりマヨ◆ Chinese-Inspired Sautéed Honey Chicken Over Sticky Rice Chicken Enchilada Burrito Malai tikka Scallion pancakes Cinnamon Raisin Challah (One Loaf, Mixed Braids) 【ヒル活レシピ】自家製ビスケット 【自家製】かにグラタン 超簡単！厚切り豚ロース生姜焼き！ たらの柚子おろしかけ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25348704
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