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かんたん茶碗蒸し
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かんたん茶碗蒸し-レシピのメイン写真

かんたん茶碗蒸し

masumin110
masumin110 @cook_40199653

蒸し器がなくても、大丈夫。

蒸し器がなくても、大丈夫。

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かんたん茶碗蒸し

masumin110
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材料

2人分
  • 鶏肉 100g
  • たまご 2個
  • 好きな具材(かまぼこなど)
  • えび 適量
  • しいたけ 適量
  • しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉としょうゆを入れて出汁をとる

    • かんたん茶碗蒸し作り方1写真
  2. 2

    具材を茶碗蒸し用の茶碗に入れる。

    • かんたん茶碗蒸し作り方2写真
  3. 3

    溶いた卵と、出汁を入れ、蓋をする。そのまま、湯せんする。

    • かんたん茶碗蒸し作り方3写真
  4. 4

    そのまま、蓋をして10〜15分弱火で放置。中身が緩くも固まった感じになれば、出来上がり!

    • かんたん茶碗蒸し作り方4写真

コツ・ポイント

茶碗蒸し用の陶器は100円ショップで充分

卵を濾すだけで、本格的になります。

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masumin110
masumin110 @cook_40199653
2026/01/13 09:37に公開
みんなで楽しく食べるのがイチバンでっす!!
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このレシピのキーワード

茶碗蒸し エビ 鶏肉 しいたけ かまぼこ 卵

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