豚スライスとまいたけの甘辛炒め
今日の我が家の晩御飯 @cook_40428381
冷蔵庫にある食材でさっと作れる、ごはんが進む定番おかず。
今回は豚もも肉を使ったので少し弾力のある仕上がりになりましたが、豚こま・豚バラに変えるとやわらかさやコクが変わって楽しめます。
まいたけの旨みで調味料少なめでも満足感◎
豚スライスとまいたけの甘辛炒め
冷蔵庫にある食材でさっと作れる、ごはんが進む定番おかず。
今回は豚もも肉を使ったので少し弾力のある仕上がりになりましたが、豚こま・豚バラに変えるとやわらかさやコクが変わって楽しめます。
まいたけの旨みで調味料少なめでも満足感◎
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✨初めまして。仕事終わり、ほぼワンオペで帰宅→冷蔵庫とにらめっこ。「これで晩ごはん作れってマジ？」と心で叫びながら、最後はChatGPTを召喚して無理やりメニューを成立させてます🍳こうして生まれる“今日ほんまに作ったリアルメニュー”。勢いとノリでできてるのに、家族が「うまっ」と言った瞬間だけは私、キッチンの覇者。クスッと笑ったり、「作れるんかい！」とツッコんでくれたら嬉しいです🍚✨
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