ベーコン、ピーマン、パプリカ、舞茸を細切りにし、油で炒める。

細うどんを加え、ケチャップ・塩・こしょうでナポリタン風に味付けする。

レタスを敷いた容器に盛り付ける。

人参を細切りにし、ごま油で炒め、砂糖と醤油で味付けしてきんぴらを作る。

卵にマヨネーズと塩麹を混ぜて焼き、卵焼きを作る。

豚肉を焼き、焼肉のタレで味付けする。

ラップの上に海苔、ごはん、卵焼き、人参きんぴら、豚肉、レタスを重ねて包む。

半分に切って盛り付ける。