レンジで簡単!風邪っぴきのプロテイン
ひな’sキッチン @cook_91424129
風邪をひいても看病してくれる人がいない…
だるくて消化に良いもの作る気力ないし、
体力落ちてて無駄な洗い物出したくない…
でも、炭水化物のお粥に頼りたくない…
お茶碗1つ、電子レンジですぐできるレシピです⭐︎
レンジで簡単!風邪っぴきのプロテイン
風邪をひいても看病してくれる人がいない…
だるくて消化に良いもの作る気力ないし、
体力落ちてて無駄な洗い物出したくない…
でも、炭水化物のお粥に頼りたくない…
お茶碗1つ、電子レンジですぐできるレシピです⭐︎
作り方
- 1
お豆腐を茶碗へ入れてほぐす(今回は写真の為包丁で切りました)
- 2
水を100cc注ぐ(お茶碗サイズに合わせて)
- 3
白だし(今回は原木椎茸出汁1:10)をお吸い物程度の濃さになる分量入れ、生姜チューブを絞る
- 4
電子レンジ600Wで2分(事前にお豆腐カットしてある方が火の通りが良い)
- 5
絞った生姜をほぐしたら出来上がり❀.(*´◡`*)❀.
- 6
あればあさつき等の薬味ネギを入れると風味が増すし、消化を助けるのでおススメです(๑´ڡ`๑)
コツ・ポイント
*絹ごしなら大きめでもつるんとイケるけど、木綿の場合は細かめカットの方が食べ易いです。
*白だし等液体の出汁がなく顆粒ダシを使う場合は小さじ1/3〜1/4(1グラム程度)、商品によるけど目安は"お吸い物"。
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