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鰻たま
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鰻たま-レシピのメイン写真

鰻たま

yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
東京都

うなたまが食べたくなって。

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材料

2人分
  • 鰻の蒲焼き 1尾
  • 卵 4個
  • 鰻のタレ 1個
  • だし 大さじ6-7
  • 日本酒 小さじ1
  • オリーブ油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    • 鰻たま作り方1写真
    • 鰻たま作り方1写真
  2. 2

    卵を溶いて酒、出汁をいれます!

    • 鰻たま作り方2写真
    • 鰻たま作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブ油を入れて中火にして溶いた卵を投入します

    • 鰻たま作り方3写真
  4. 4

    卵焼きの中央にカットした鰻を置きサランラップや巻きすでくるくる巻きます

    • 鰻たま作り方4写真
    • 鰻たま作り方4写真
    • 鰻たま作り方4写真
  5. 5

    5-6等分してから、鰻に鰻のタレを上からかけてます!

    • 鰻たま作り方5写真
    • 鰻たま作り方5写真
  6. 6

    • 鰻たま作り方6写真

コツ・ポイント

出汁は、白だしを使うと簡単です♪
味醂を入れることもあります!
今回 たまご焼き器ではなくてフライパンで
作っています!

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yum1ko♪
yum1ko♪ @cook_40301023
2026/01/18 08:31に公開
東京都
ようこそYum1ko's♪キッチンへ今日は何を食べますか?お家にある材料で、簡単になるべく計量を気にしなくても出来るお料理がコンセプトでもありますし、、わたくしの備忘録でもあります♪テレビ番組のディレクターの方から問い合わせ頂いたこともあるのですが、、わたくしが心がけていることはアーモンドをはじめとしたナッツを取り入れた生活と食物一体♪↑何を食べていたらそんな艶やかな髪の毛になるの?とよく聞かれます♪そう!食べものなんです♪また、知能線と生命線が離れている"離れ型""行動力抜群" の手相を持つひらめきタイプのわたし、、、作り置きやそのご家庭の味つけになることを願って味変化やアレンジもちょいちょいご提案!一番 わたくしの好みに仕上がったのは、明太子のスパゲッティと唐揚げとえびチリに煮込み料理でしょうか♪まさに セレンディピティの一品となりました。また、初めてクックパッドに投稿し、試作を何度も繰り返したパンプキンチーズケーキやお友達が泊まりにいらして即興で作った餃子の皮で作るピザも思い出とともに心に響く一品となっております♪さて、、みなさまの気になったお料理は何でしょうか?つくれぽ、フォローをお待ちしております♪最後に、、いつもご覧いただきありがとうございます♪2017年2月から始めて来年で10年となる節目で、、このたび パートナーズプログラムに参加させて頂くこととなりましたことをご報告させていただきます♪と共にクックパッドに感謝申し上げます♪Welcome to the yum1ko ♪ world!Thank you very much for visiting this site!What are you eating today?I'd be glad If could be your hint when you'rethinking troubled.The concept is to make dishes using ingredientsyou have at home.It’s been almost 10years since I started postingon this recipe site.Why are't you making it ?so...you can do it!If you are intersted in this recipesplease following me and try it and show me tsukurepo!As this is the last...I'm also greatful to my coworker at work whoinvited me to Cookpad!Thank you!regards,yum1ko♪(25th August ,2026)
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このレシピのキーワード

うなぎ 日本酒 卵

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