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白だしで!!ごぼうのきんぴら
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白だしで!!ごぼうのきんぴら-レシピのメイン写真

白だしで!!ごぼうのきんぴら

ねーな
ねーな @cook_107645758

ごぼうのきんぴらを白だしで作りました!!
お口に合うと嬉しいです!!

ごぼうのきんぴらを白だしで作りました!!
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白だしで!!ごぼうのきんぴら

ねーな
ねーな @cook_107645758

ごぼうのきんぴらを白だしで作りました!!
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材料

2人分
  1. ごぼう 半分(70g)
  2. 人参 5cm
  3. 唐辛子 お好みで
  4. 白だし 大さじ1
  5. 味醂 大さじ1
  6. ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    人参はせん切り、ごぼうはよく洗ってささがきをして、水にさらす。

    • 白だしで!!ごぼうのきんぴら作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油と種を抜いた唐辛子を手でちぎって入れて中火で加熱する。

    • 白だしで!!ごぼうのきんぴら作り方2写真
  3. 3

    温まったら、人参、水気を切ったごぼうを入れて柔らかくなるまで3分炒める。

    • 白だしで!!ごぼうのきんぴら作り方3写真
  4. 4

    白だし、味醂各大さじ1を加えて炒めたら完成!!

    • 白だしで!!ごぼうのきんぴら作り方4写真

コツ・ポイント

お好みで塩で味を調整してください。

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ねーな
ねーな @cook_107645758
2026/01/23 09:26に公開
専門学校が始まりました!!ペースは減るけど、ゆったり続けます🌸簡単にできで美味しいレシピを投稿しています。クックパットを通していろんな方と仲良くしたいです!よろしくお願いします🙇‍♀
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