ごぼうのきんぴらを白だしで作りました!!お口に合うと嬉しいです!!
人参はせん切り、ごぼうはよく洗ってささがきをして、水にさらす。
フライパンにごま油と種を抜いた唐辛子を手でちぎって入れて中火で加熱する。
温まったら、人参、水気を切ったごぼうを入れて柔らかくなるまで3分炒める。
白だし、味醂各大さじ1を加えて炒めたら完成!!
お好みで塩で味を調整してください。
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