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焼きカリフラワーとウインナー
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焼きカリフラワーとウインナー-レシピのメイン写真

焼きカリフラワーとウインナー

HAL
HAL @cook_57830587

茹でたカリフラワーをウインナーと一緒にオーブンで焼きました。

茹でたカリフラワーをウインナーと一緒にオーブンで焼きました。

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焼きカリフラワーとウインナー

HAL
HAL @cook_57830587

茹でたカリフラワーをウインナーと一緒にオーブンで焼きました。

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材料

4人分
  • カリフラワー 1株
  • ウインナー 5本
  • 粉末コンソメ 小さじ1/2
  • 塩 少々
  • オリーブオイル 小さじ1〜2
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作り方

  1. 1

    カリフラワーは茎から切り離します。茎も食べられますので小さく切ります。ウインナーは好きな形に切ります。

    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方1写真
    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方1写真
    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方1写真
  2. 2

    沸騰している鍋に入れて茹でます。若干固さが残るくらいでザルに上げ、水で冷やさず余熱で火を通します。

    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方2写真
    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方2写真
  3. 3

    オーブンの金網にアルミホイルを巻き、カリフラワーとウインナーを乗せコンソメと塩とオリーブオイルを掛けます。

    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方3写真
  4. 4

    オーブンを200℃に設定して予熱なしで15〜20分焼きます。焼けたらお皿に乗せて完成です。

    • 焼きカリフラワーとウインナー作り方4写真

コツ・ポイント

フライパンで焼くより油の量を少なく出来ますのでヘルシーに仕上がります。しっかり味が付きますが、マヨネーズを追加で掛けても面白そうです。

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HAL
HAL @cook_57830587
2026/01/20 13:20に公開
手ごろな具材をメインにメニューを考えています。食費を抑えたい方はぜひ参考にして頂ければと思います。
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このレシピのキーワード

カリフラワー ソーセージ

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