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パパッともう一品！さつまいものごま和え
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パパッともう一品！さつまいものごま和え-レシピのメイン写真

パパッともう一品！さつまいものごま和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジでチンして和えるだけ♪
パパッとできちゃう超簡単な一品です。

ほくほくのさつまいもの甘さに
黒ごまの香ばしさが美味しい♡

作り置きやお弁当にもおすすめです◎

レンジでチンして和えるだけ♪
パパッとできちゃう超簡単な一品です。

ほくほくのさつまいもの甘さに
黒ごまの香ばしさが美味しい♡

作り置きやお弁当にもおすすめです◎

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パパッともう一品！さつまいものごま和え

管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe

レンジでチンして和えるだけ♪
パパッとできちゃう超簡単な一品です。

ほくほくのさつまいもの甘さに
黒ごまの香ばしさが美味しい♡

作り置きやお弁当にもおすすめです◎

レンジでチンして和えるだけ♪
パパッとできちゃう超簡単な一品です。

ほくほくのさつまいもの甘さに
黒ごまの香ばしさが美味しい♡

作り置きやお弁当にもおすすめです◎

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材料

2人分
  • さつまいも 1/2本(約150g)
  • 黒すりごま 小さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 酢 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    さつまいもは1.5～2cm角に切り、水にさらす。

    • パパッともう一品！さつまいものごま和え作り方1写真
  2. 2

    さつまいもを耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをしてレンジ600Wで3分～3分半加熱する。

    • パパッともう一品！さつまいものごま和え作り方2写真
  3. 3

    黒すりごま、しょうゆ、砂糖、酢を混ぜ合わせ、水気を切ったさつまいもを加えて和える。

    • パパッともう一品！さつまいものごま和え作り方3写真
    • パパッともう一品！さつまいものごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

・さつまいもは適度に水気がついたまま加熱してください。
・さつまいもに火が通るまで加熱時間は調整してください。

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管理栄養士ゆきぼむ
管理栄養士ゆきぼむ @y_bomcafe
2026/01/21 08:50に公開
◎管理栄養士/ナチュラルフードコーディネーター◎パン職人兼料理家●元保育園管理栄養士、カフェスタッフ栄養たっぷりでカラダに優しいレシピを発信中・・・♪簡単なパンやお菓子も紹介しています。【ブログ】*ヘルシーに楽しむ 簡単おいしい 彩りレシピ*https://ameblo.jp/bom-pom/【Instagram】https://www.instagram.com/y_bomcafe/
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ごま和え さつま芋

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