ワンランク上の濃厚ポークケチャップ✨

Name: ワンランク上の濃厚ポークケチャップ✨
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚ロース（しゃぶしゃぶ用） 150g; 液体塩こうじ 大さじ1; キャベツミックス 1袋(200g); A.液体塩こうじ 大さじ1; A.ケチャップ 大さじ3; A.にんにくチューブ 2～3cm; A.バター（有塩） 10g; サラダ油 大さじ1/2

ハナマルキレシピ @cook_40075879

カット野菜で楽ちん！
液体塩こうじの力でお肉はしっとりジューシー＆野菜の甘さを引き出します。
バターとニンニクで食欲をそそる子供ウケ間違いなしの1品です★

ワンランク上の濃厚ポークケチャップ✨

ハナマルキレシピ @cook_40075879

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材料

2人分

豚ロース（しゃぶしゃぶ用） 150g
液体塩こうじ大さじ1
キャベツミックス 1袋(200g)
A.液体塩こうじ大さじ1
A.ケチャップ大さじ3
A.にんにくチューブ 2～3cm
A.バター（有塩） 10g
サラダ油大さじ1/2

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作り方

1
ハナマルキの「液体塩こうじ」を使用します。
2

①袋に豚肉と液体塩こうじを入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分漬け込む。
3

②フライパンにサラダ油を熱して①を加熱し、焼き色が着いたらキャベツミックスを入れてしんなりするまで炒める。
4

③フライパンの真ん中を開けて【A】を入れて炒め合わせる。

コツ・ポイント

【A】の調味料は少し煮詰めるように加熱するとよりコク深く仕上がります♬

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つくれぽ

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ハナマルキレシピ @cook_40075879

2026/01/22 00:31に公開

「♪おみそな～らハナマルキ♪」のCMでおなじみの「ハナマルキ」の公式レシピページです。お味噌とともに「塩こうじ」も販売、その「塩こうじ」レシピを掲載しています。特に液体状の「液体塩こうじ」を販売しているのはハナマルキだけ！「液体」の「使いやすさ」と「おいしさ」をぜひ体験してください！facebook: 「ハナマルキ」　twitter: @Hanamaruki_PR

このレシピのキーワード

キャベツバター豚ロースケチャップ

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