簡単！時短！水切りヨーグルトの作り方
料理下手でも作れる簡単レシピ🇯🇵韓国在住主婦🇰🇷 @cook_40436851
パルテノヨーグルトが大好き🍯
手頃な価格で、かつ超楽ちんにグリークヨーグルトを食べたい気持ちで作っています！重しとして容器を乗せるパターンもありますが、ぐらついたり軽すぎたりするので、水を入れたビニール袋ならこぼれないし、満遍なく重さがかかるのでおすすめ。
1人分〜大容量まで対応可♪
はちみつをかけたり、ホイップクリームの代わりにスコーンと合わせても美味しいです♡
#ギリシャヨーグルト
簡単！時短！水切りヨーグルトの作り方
パルテノヨーグルトが大好き🍯
手頃な価格で、かつ超楽ちんにグリークヨーグルトを食べたい気持ちで作っています！重しとして容器を乗せるパターンもありますが、ぐらついたり軽すぎたりするので、水を入れたビニール袋ならこぼれないし、満遍なく重さがかかるのでおすすめ。
1人分〜大容量まで対応可♪
はちみつをかけたり、ホイップクリームの代わりにスコーンと合わせても美味しいです♡
#ギリシャヨーグルト
アプリでひらく作り方
- 1
ザルにキッチンペーパーを敷き、ヨーグルトをのせて包む。ホエイ（液）があれば最初に捨てるか、他の料理に使ってください。
-
- 2
ヨーグルトの上に、水を入れたビニール袋を重しとしてのせる。
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- 3
ボウルごと冷蔵庫に入れ、20分ほど置いて水気を切る。まだ水気があるようでしたら何度か繰り返してください。
- 4
〜コツ〜写真のように少し穴があるとヨーグルトが漏れるので、できれば穴無しorあればペーパーを上から重ねてみてください。
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コツ・ポイント
キッチンペーパーはヨーグルト全てを包めるサイズで＆水は多すぎないように重すぎたり、ペーパーが足りないと漏れます。
私の場合450gのヨーグルト、2Lのボウルを使ってちょうどいいサイズです。
つくれぽ
料理が得意じゃない人でも簡単に作れるレシピを公開していきます！私自身、珍しかったりこだわりの調味料は持っていなくて、難しい手間のかかる料理が好きではありません；家にあるもの、近所のスーパーで手軽に買えるものだけで料理しています🍳韓国在住者として、簡単な韓国料理レシピ、日本料理レシピをご紹介しています🍙🌶️
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