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伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡
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伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡-レシピのメイン写真

伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡

horseland
horseland @cook_40043909

季節の果物！伊予柑と金柑をヨーグルトで和えました！ドライプルーンも加えビタミンCと鉄分たっぷりの簡単デザート♪

季節の果物！伊予柑と金柑をヨーグルトで和えました！ドライプルーンも加えビタミンCと鉄分たっぷりの簡単デザート♪

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伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡

horseland
horseland @cook_40043909

季節の果物！伊予柑と金柑をヨーグルトで和えました！ドライプルーンも加えビタミンCと鉄分たっぷりの簡単デザート♪

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材料

2人分
  • 伊予柑 1個
  • 金柑 3個
  • 蜂蜜(お好み) 小匙1
  • ドライプルーン(半分に切る) 3個
  • 水切りヨーグルト 80g
  • ミントの葉 お好みで
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作り方

  1. 1

    前日に準備。ヨーグルトは水切りする。金柑は洗う→軸を取る→熱湯で5秒茹でる→種を出し1/4に切る→蜂蜜をまぶす

    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方1写真
    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方1写真
    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方1写真
  2. 2

    前日に準備したドライプルーン、伊予柑、金柑を水切りヨーグルトで和える。冷蔵庫で冷やして召し上がる。

    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方2写真
    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方2写真
  3. 3

    ①の工程で金柑に蜂蜜はお好みです。糖分控えている方はそのままで調理して下さい

    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方3写真
    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付ける。出来上がりました！

    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方4写真
    • 伊予柑と金柑のヨーグルト和え♡作り方4写真

コツ・ポイント

金柑は熱湯を通す事で皮が柔らかく食べやすくなります。
⚠️材料に蜂蜜と有ります。小さなお子様には蜂蜜は使わず砂糖や練乳で代用して下さい！

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horseland
horseland @cook_40043909
2026/01/28 00:44に公開
あけましておめでとうございます。今年は苦手な分野の料理にも挑戦したいと思います。美味しく食べて健康に！をモットーに料理を楽しみたいと思います。どうぞ宜しくお願い致します。
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このレシピのキーワード

はちみつ ドライプルーン 金柑 ミント

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