乾燥ポルチーニ茸を水で10分戻しておく。戻し水で使うので捨てないで。ブロッコリーは食べやすい大きさにカット

ベーコンをオリーブオイルと炒めたらブロッコリーとポルチーニ茸、白ワインを入れる

戻し水も加えてパスタを入れたら、仕上げにトマトを入れて塩胡椒で整えて完成！トマトはあまり火をいれないで。