玉ねぎをみじん切りにし、サラダ油でしっかり炒めて甘みを出す。

合いびき肉を加えて炒め、色が変わったらトマト缶を加える。

醤油、中濃ソース、砂糖を加えて煮詰める。

ご飯の上に盛り付けて完成。