見た目100点！揚げないタレ唐揚げ
オモシロ母さんマコ @cook_40427813
うまうま手羽中レシピID25376212
鶏もも肉バージョン。
おいしそうだからこっちもアップ！
お弁当とかに良さそう。見た目通り美味しいですよー♪
見た目100点！揚げないタレ唐揚げ
うまうま手羽中レシピID25376212
鶏もも肉バージョン。
おいしそうだからこっちもアップ！
お弁当とかに良さそう。見た目通り美味しいですよー♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は細めにカットしました。塩胡椒と料理酒で下味をつけます。
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- 2
ビニール袋に片栗粉（米粉でもできます）入れてお肉を入れてフリフリ。全体的にまぶす。
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- 3
油を少し多めにひいて皮目を下にして並べる。火をつけて中火で両面5分〜10分づつくらいこんがり焼く！油跳ねに注意⚠️
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- 4
タレは合わせておく。焼き色がしっかりついたら、キッチンペーパーなどで油を取り除く。火を強めタレじゅわー
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- 5
全体的に混ぜて仕上げにごまをたっぷり！（別日）黒ごまでもいいアクセントです。
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コツ・ポイント
※手羽よりも火の通りが悪いのでしっかり加熱してください。
カンタン酢など糖類が入ってる酢を使う場合にはお砂糖を減らしたり調整すれば良いと思います^_^
つくれぽ
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