簡単! ご飯で作る即席きな粉おはぎ

くうちゃんのCooking @cook_87432564
もち米なんてない、あんこも売ってない。でもおはぎが食べたい。そんな時にどうぞ。普通のお米とお茶碗ひとつで、驚くほど簡単に作れます。今回は4つ作ります。
簡単! ご飯で作る即席きな粉おはぎ
もち米なんてない、あんこも売ってない。でもおはぎが食べたい。そんな時にどうぞ。普通のお米とお茶碗ひとつで、驚くほど簡単に作れます。今回は4つ作ります。
作り方
- 1
パックご飯をレンジで1分30秒加熱し、お茶碗に移します。余り物のご飯でも大丈夫です
- 2
スプーンの背を使い、ご飯の粒が半分残るくらいまで力強くつぶします。粘りが出るまでつぶすのがコツです
- 3
つぶしたご飯をラップの上に移して4等分にします。ポリ手袋をすると、手やご飯が汚れません
- 4
空のお茶碗に「きな粉・砂糖・塩」を入れ、スプーンで均一に混ぜます
- 5
丸めたご飯をお茶碗に戻し、転がしながらきな粉をたっぷりまぶせば完成です
コツ・ポイント
・「もち米不要」の理由:普通のお米でも、温かい
うちにしっかりつぶすことで、おはぎらしいモチモチした食感に仕上がります。
・塩の隠し味:ひとつまみの塩が、きな粉の香りと砂糖の甘さを引き立ててくれます。
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