ごはんのお供に最適な1品です！味もしっかりついているのにそんなに重くないので食べやすいです☺︎
事前にAを混ぜておく（フライパンに直接入れても◎）
鶏肉の皮をとり、一口大の大きさにカットする（皮はお好みで残しても◎）
カットした鶏肉に塩コショウ、柔らかくするために麹パウダーやヨーグルトに10分ほど漬ける
漬けた鶏肉に片栗粉をまぶす
フライパンに油を敷き、火が通るまで鶏肉を炒める
焼き色がついたら、Aを入れて少しとろみがつくまで炒める
皿に盛り付けたらマヨネーズとねぎをかけて完成
鶏肉は下処理で漬けると柔らかく、仕上がるので食べやすくなります♪またお酢を少し多めに入れてます☺︎トッピングはお好みで大丈夫です🙆♀️
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく
