ヨウサマの減塩焼き肉ランチ

ヨウサマの減塩食堂 @4030genen
私はデパ地下KINTANの焼き肉弁当が好きで渋谷東急フードショーに買いに行きます。都内だと渋谷東急、新宿小田急、池袋東武、池袋西武にあるので、便利になりました。
ヨウサマの減塩焼き肉ランチ
私はデパ地下KINTANの焼き肉弁当が好きで渋谷東急フードショーに買いに行きます。都内だと渋谷東急、新宿小田急、池袋東武、池袋西武にあるので、便利になりました。
作り方
- 1
①★を伸ばしてカルビ肉を並べて□を振り、軽く炙る。
- 2
両面炙ったら、面倒だけど1枚ずつ①🌙にタレを付けてフライパンに戻し軽く焼き、一時引き上げる。
- 3
②✩を伸ばしてロース肉を並べて□を振り軽く炙る。
- 4
両面炙ったら、面倒だけど1枚ずつ②🚀にタレを付けてフライパンに戻し軽く焼き、一時引き上げる。
- 5
人参は千切り、塩で揉み洗いし水気を絞る。600w2分ラップしレンチンする。取り出して絞り■とレーズンを混ぜてザルで濾す。
- 6
ピーマンと茄子を600w2分ラップしレンチンする。取り出して□で軽く炙る。ピーマンを先に取り出し茄子を良く焼く。
- 7
皿付け合せのサラダを盛り付け、ご飯を写真の様に置きロースを立てかける。カルビで白飯に蓋をし、煎り胡麻と白髪ネギを乗せる。
- 8
私が思う事は焼き肉屋で豚汁が飲みたいです。豚汁はイメージなので参照迄
コツ・ポイント
肉は面倒だけど1枚ずつタレを付けてフライパンに戻す。キャトラペは白だしとカンタン酢のみで味付けて水っぽくなるのでザルで濾す。
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