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豆腐とほうれん草卵のサラダ
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豆腐とほうれん草卵のサラダ-レシピのメイン写真

豆腐とほうれん草卵のサラダ

moc0sキッチン
moc0sキッチン @cook_40150735

ほうれん草をがっつり食べたい時のサラダ!
みそをオイスターソースに変えてもok

ほうれん草をがっつり食べたい時のサラダ!
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豆腐とほうれん草卵のサラダ

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材料

  • ほうれん草 1束
  • 卵 2個
  • ソース
  • 絹豆腐 1丁
  • すりごま お好みで
  • めんつゆ(3倍) 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ2
  • 鶏ガラ 小さじ1/2
  • みそ 小さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は下茹でして食べやすいサイズにカット

  2. 2

    卵は茹でて皮を剥く

  3. 3

    ソースを混ぜる。我が家はすりごまを致死量入れます

    • 豆腐とほうれん草卵のサラダ作り方3写真
    • 豆腐とほうれん草卵のサラダ作り方3写真
  4. 4

    ほうれん草も加え、卵を潰しながら加えたら完成

    • 豆腐とほうれん草卵のサラダ作り方4写真
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moc0sキッチン
moc0sキッチン @cook_40150735
2026/02/04 08:53に公開
ツッマの手料理の中で簡単かつ旦那が大好きなメニューに絞って旦那が自分で作れるようにレシピ化🍴⚠️お菓子に関しては自分で作る用にアレンジ保存なので簡単ではないものが多いです⚠️
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このレシピのキーワード

サラダ ほうれん草 卵 絹ごし豆腐 味噌 鶏ガラ

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