材料を準備する。

耐熱ポリ袋に米と水を入れ、空気を抜きながら口を閉じる。

蒸し布で包み湯せんする。
※概ね30分

袋の口を開けてふりかけを入れてまぶす。
袋の中で2つに分けまんまるにする。