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大根の煮物(カレー味)
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大根の煮物(カレー味)-レシピのメイン写真

大根の煮物(カレー味)

青空保育園
青空保育園 @cook_40428653

大根と人参はレンジで加熱することで味のしみこみがよくなります。

大根と人参はレンジで加熱することで味のしみこみがよくなります。

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大根の煮物(カレー味)

青空保育園
青空保育園 @cook_40428653

大根と人参はレンジで加熱することで味のしみこみがよくなります。

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材料

  1. 大根 1/4本(300g)
  2. 人参 1/2本80g
  3. ツナ缶 1缶
  4. オイスターソース 大さじ1
  5. しょうゆ 大さじ1
  6. 砂糖 大さじ1
  7. カレー粉 小さじ1/4
  8. 水 100㏄~150㏄
  9. 片栗粉 小さじ1
  10. 水(水溶き片栗粉用) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    大根と人参は乱切りにします。

  2. 2

    鍋に水と調味料を入れて、混ぜたところに①とツナ缶を加え、落し蓋と鍋蓋をし、コトコトするぐらいの火加減で10分煮ます。

  3. 3

    最後に火を止め、水溶き片栗粉を全体に回して、混ぜたら、もう一度加熱したら完成です。

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青空保育園
青空保育園 @cook_40428653
2026/02/05 03:46に公開

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