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ソースのいらないコク旨ハンバーグ
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ソースのいらないコク旨ハンバーグ-レシピのメイン写真

ソースのいらないコク旨ハンバーグ

Ai
Ai @cook_109454936

添加物の入った冷凍ハンバーグしか売っていないので手作りして冷凍しています

添加物の入った冷凍ハンバーグしか売っていないので手作りして冷凍しています

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Ai
Ai @cook_109454936

添加物の入った冷凍ハンバーグしか売っていないので手作りして冷凍しています

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材料

5センチ大のミニハンバーグ15個くらい
  • 国産豚ひき肉 500グラム
  • 卵 2個
  • パン粉 大さじ10
  • 玉ねぎ 1つ
  • 牛乳 大さじ3
  • コンソメ顆粒 大さじ2から3
  • 塩胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし飴色に炒める

  2. 2

    玉ねぎを冷ましている間にひき肉、卵、パン粉、コンソメ、塩胡椒をまぜる

  3. 3

    玉ねぎが冷めたら合わせて混ぜる

  4. 4

    5センチくらいの大きさに形成して焼く

  5. 5

    こんがりやけていたら裏返しにし蓋をして5分ほど

  6. 6

    火がとおったらできあがり あら熱がとれたらジップロックに入れて冷凍庫へ

  7. 7

    冷凍したものをチンするときは30秒から1分ほど様子見ながら

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Ai
Ai @cook_109454936
2026/02/05 09:03に公開

このレシピのキーワード

ハンバーグ 豚ひき肉 牛乳 卵 玉ねぎ

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